750 grammes
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La Cuisine du P'tit Chef ;-)
23 août 2023

LA GAMME D'ANTIPASTI DE LA MARQUE CAP OCEAN [#APERO #PRODUITSDELAMER #POISSON #MADEINFRANCE]

C'est parti pour un apéro iodé grâce à la nouvelle gamme de la marque Cap Océan

En effet, la marque connue pour ses rillettes de poissons et autres succulents tartinables, nous ouvre l'appétit avec une fabuleuse collection d'antipasti (nommée Les Bons Antispasti). On a déjà parlé de la marque d'ailleurs l'an dernier, à la même époque. 

Cette nouvelle gamme compte 7 produits que vous allez pouvoir utiliser en cuisine ou servi à l'apéro. 

Sans colorant, ni arôme artificiel, ces antipasti sont un véritable plaisir pour découvrir toutes les saveurs ensoleillées de la cuisine méridionale. 

Au programme, une belle variété d'espèces (moules, poulpes, encornets, anchois) associées à des ingrédients qui font voyager aux quatre coins du bassin méditerranéen. 

Détaillons ensemble ces 7 recettes.

- Anchois, olives vertes et tomates séchées
- Poulpes pistou rouge et piment 
- Poulpes pistou vert et ail 
- Encornets géants poivrons et paprika
- Encornets géants olives vertes et tomates séchées
- Moules tomates ail et persil 
- Moules tomates séchées et piment 

Barquette de 120 grammes
Prix de vente : entre 3,99€ et 4,49€ 

Tu choisis quelle barquette pour entamer la dégustation ? 

Les Bons Antispasti - Cap Océan

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14 août 2023

DAUNAT : LES PAUSES-DEJEUNER TROP GOURMANDES [#SNACKING #SANDWICH #PIQUENIQUE #TRAVAIL #DEJEUNER]

Il est midi, tu ne sais pas trop quoi manger et pourtant tu as si faim.
Tu es tout simplement à la maison ou sur ton lieu de travail et il n'y a pas de cantine et tu n'as rien apporté. Tu n'as pas envie de dépenser une blinde au resto avec les collègues, bref tu es dans l'impasse !!!!! Et pourtant ton ventre crie famine. 

La marque Daunat a tout prévu pour que ta pause-déjeuner soit la plus agréable possible, que tu sois au bureau ou sur la route des vacances.

La marque française originaire de Bretagne se positionne sur le marché des sandwiches, salades, wraps, burgers et petits desserts. 

Sans cesse à la recherche de l'innovation, Daunat nous étonne ainsi avec des recettes de plus en plus recherchées et très gourmandes. 

C'est fini, le sandwich insipide jambon-beurre du supermarché du coin, c'est moi qui te le dit.
Si tu n'as pas mangé un sandwich ou une salade composée issu(e) de l'agro-alimentaire depuis longtemps car tu estimes que c'est de la malbouffe, et bien, tu te trompes, car ce marché a bien évolué. 

J'ai eu le grand plaisir de recevoir une belle sélection des dernières nouveautés de la marque. Salades, sandwiches et même onigiris (de la marque Sonigiri). 

Commençons par la gamme Tout Beau Tout Frais qui est la nouveauté 2023 par excellence. Au rayon frais, tu retrouveras ces sandwiches ultra frais avec une date limite de consommation de 4 jours uniquement, une liste d'ingrédients courte, des ingrédients de qualité avec beaucoup de made in France. 

Je peux vous dire que le pain est ultra bon : moelleux, fabriqué avec du blé d'origine France, et c'est un pain aux 5 graines (millet, tournesol, lin, pavot, sarrasin). 
Ces sandwichs sont préparés à la main et reposent dans un emballage ecofriendly avec plus de 90% de carton. 

Vous retrouverez des recettes comme : 

- Chèvre, oignons confits caramélisés, courgettes grillées, graines de courge
- Poulet rôti, coleslaw, raisins secs 
- Thon, fèves, courgettes grillées, sauce yaourt herbes & pointe de yuzu.

Un vrai délice que sont ces associations ; j'ai vraiment tout apprécié. 

Prix de vente : entre 3,70€ & 3,90€
Points de vente : Monoprix, Relay et sur l'autoroute. 

Ensuite, vous avez la gamme Pains du Monde avec la nouveauté veggie de l'année : pain au romarin, dés de fromage frais, olives noires, concombre, sauce au fromage blanc... je crois bien qu'on est parti en Grèce les ami(e)s !

Prix de vente : 2,49€ 
Points de vente : supermarchés et autoroutes. 

Enfin pour terminer la série des sandwiches, vous avez une gamme plus classique mais tout aussi savoureuse avec Escales Gourmandes. C'est une gamme gourmande de sandwichs triangles composée d'un pain épais et moelleux. 
J'ai testé deux recettes : 

- Bacon fumé, oeuf, ciboulette 
- Poulet mariné, fromage, olives 

Prix de vente : NC 

Vous n'êtes pas très sandwich ? 
Pas de problème, la salade repas Capricia de Daunat va sans doute vous plaire. Une salade composée de pâtes, salade, tomates, fèves, fromage de chèvre fondant, noix croquantes, sauce balsamique au miel. S'ajoutent à cette référence gourmande, une petite tartinade de tomates, des crackers aux graines et pour finir avec une touche sucrée, un petit biscuit tartelette au chocolat. 
Une fourchette en bois naturel, très pratique, est incluse. 

C'est vraiment une délicieuse salade bien garnie et complète comme on les aime. Sur le pouce et à n'importe quel endroit, elle fait le job et vous apporte un repas attrayant et gourmand à la fois. 

Format 320 grammes 
Prix de vente : 4,89€ 
Points de vente : supermarchés et autoroutes. 

Enfin, découvrons ce snack venu d'Asie avec l'onigiri : sorte de petit sandwich triangle à base de riz. Il est garni d'une préparation et est entouré d'une algue nori. 
La marque Sonigiri propose plusieurs recettes de cette préparation très pratique. J'ai ainsi testé : 

- Onigiri oeuf mayo édamame 
- Onigiri surimi avocat spicy 

Moi j'y ajoute de la sauce soja comme tout maki ou sushi qui se respecte et je me régale ! 

Prix de vente : entre 3,20€ & 3,90€
Points de vente : supermarchés

Alors, j'espère que ce tour d'horizon snacking t'aura plu et t'aura donné envie de goûter à ces quelques recettes.

Qu'est ce tu as envie de découvrir dans ton assiette ? 

Gamme produits Daunat (3)

Gamme produits Daunat (1)

Gamme produits Daunat (2)

8 août 2023

GRAAM : PAUSE SNACKING HEALTHY ET ORIGINAL [#COLLATION #MADEINFRANCE #SNACKING #FOODTECH #STARTUP]

A la découverte d'une marque que vous ne connaissez peut-être pas... dites-moi tout.

Il s'agit de Graam : jeune start-up proposant des produits sains autour du snacking et des fruits et légumes. 

Graam révolutionne ainsi la petite pause gourmande du matin, de l'après-midi ou de la soirée avec ses petits sachets où le fruit ou le légume est roi. 
Vous avez ainsi droit à des crackers croustillants et alliant des légumes et des épices. 

Crackers aux légumes cuits au four, 100% naturels, végans & sans gluten :

• Tomate & paprika fumé 
• Épinard & cumin des prés 
• Patate douce & piment jalapeño

Des associations qui dénotent et des crackers qui ne cherchent qu'à se faire dipper à l'apéro par exemple dans un bon bol de tartinable maison : betterave chèvre par exemple... 
Ces crackers sont aussi les bienvenus pour pimper une belle salade de crudités, apportant ainsi le craquant qui nous manque. 
Bien sûr, on peut faire encore plus simple : appréciez directement les crackers comme une chips à l'apéro ou en accompagnement d'un repas frugal. 

Pour mieux répondre aux besoins de tout le monde, ces crcakers existent en deux formats (petit et grand sachet). 

Enfin, pour que le fruit ne soit pas laissé au dépourvu, Graam a inventé la gamme des Croustillants : des sachets de biscuits croustillants aux fruits contenant jusqu’à 60 % de fruits par recette, végans & faibles en sucre :

• Framboise & verveine 
• Pomme & cannelle 
• Abricot & romarin

Là aussi, l'originalité est de mise ! Nature au goûter comme un biscuit, à tremper dans une petite compote ou un yaourt...
Chaque sachet contient de 45 à 60% de fruits. 

Des produits sains et originaux qui associent de jolies rencontres gustatives. Des sachets très pratiques à avoir toujours sous le coude, à déguster en sortant du sport, lors d'une balade ou bien encore au bureau à toute heure ! 

Et toi, ça te parle ce genre de produits ? 

La marque Graam est présente chez Franprix, Monop', Monop' Daily, FoodChéri, La Grande Épicerie, Cojean, etc.

Graam

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